El sector retail se ha visto impactado por las nuevas tendencias generadas a raíz de la pandemia. En España se han puesto de manifiesto multitud de iniciativas por parte de los operadores para adaptarse a las nuevas necesidades del consumidor. Sin embargo, estos proyectos son todavía más visibles e intensos a nivel internacional.
Así lo revela el informe de tendencias del retail internacional elaborado por Aecoc, que recoge algunas de las mejores prácticas y las iniciativas más recientes e innovadoras llevadas a cabo por compañías líderes, a nivel internacional, y que reflejan el nuevo panorama que se abre al sector. En concreto, el documento identifica cinco tendencias principales:
-Salud, sostenibilidad, proximidad y frescos: En este apartado destaca la reducción del uso de plástico virgen por parte de Coca-Cola en sus envases, así como el objetivo de Lidl de alcanzar la neutralidad en la huella de carbono en Reino Unido para 2022.
-Omnicanalidad, e-commerce, delivery, digitalización y tecnología en tienda: En este caso, el informe revela, entre otros proyectos, la inversión de Walmart en el reparto de última milla a través de drones o las previsiones de expansión del supermercado fantasma Rohlik, de origen checo, que contempla su entrada en España en los próximos meses.
-Dinamización, atractivo comercial, servicios y nuevos conceptos de tienda: Al respecto de esta tendencia, se recoge el lanzamiento de Carrefour Links, una nueva plataforma de comunicación y gestión de datos, así como la apertura de Aldi de su primera tienda de proximidad en Lisboa.
-Conveniencia, mercaurantes, food-to-go y nuevas soluciones al consumidor: En este caso, el estudio de Aecoc menciona la puesta en marcha del primer supermercado autónomo de Europa, de la mano de Rewe y Vodafone, entre otros casos.
-Alianzas, nuevos desarrollos y movimientos estratégicos: Finalmente, en este apartado se recuerda la alianza suscrita en España entre Alcampo y Ocado, así como la compra de Morrisons por el fondo japonés Fortress.
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